A máquina de corte de carne conxelada pode procesar carne fría, fresca e semidescongelada, e tamén se pode cortar en cubos ou cubos de diferentes tamaños e formas segundo os requisitos do cliente. Tamén se pode procesar en tiras e follas de varias formas. Entre eles, o grosor da folla acabada é de tan fino como 2 mm. O seu ámbito de aplicación inclúe vexetais deshidratados, fábricas de procesamento de vexetais conxelados rápidos e industria de encurtidos alimentarios para procesar todo tipo de vexetais de raíz e talo en cubos e cuboides, así como o corte de porcos, gando vacún, ovella e outras carnes, etc.