Unha cortadora de carneé un dispositivo de cociña que corta a carne crúa en rodajas finas. Normalmente corta a carne xirando a folla e aplicando presión cara abaixo. Adoita utilizarse en plantas envasadoras de carne e cociñas comerciais, este equipo pódese usar para cortar carne de vaca, porco, cordeiro e moito máis para olla quente, churrasco ou outros pratos de carne.
Hai moitos tipos e especificacións de cortadoras de carne fresca, tanto manuais como eléctricas, e tamén hai diferentes tamaños de follas e grosores de corte para escoller. Preste atención á seguridade ao usar para evitar lesións causadas polo contacto dos dedos coa folla. Ao limpar, débense quitar a folla e as pezas metálicas para a súa limpeza para evitar que a auga entre nas partes eléctricas. Antes do uso, débense seguir as instrucións e advertencias do fabricante para garantir a seguridade e a eficacia.
Ao comprar frescocortadores de carne, debes escoller produtos de calidade fiable e seguir as normas de seguridade e as normas nacionais. Cando se utiliza unha máquina de cortar carne fresca, debe ter coidado de non cortar directamente a carne conxelada envasada, xa que isto pode causar danos na folla da cortadora e tamén prexudica o efecto de corte. Ademais, deixe que a carne se desconxele por un tempo antes de usar unha cortadora de carne fresca, o que permitirá cortar máis facilmente. Se non está familiarizado co funcionamento da cortadora de carne fresca, pode consultar o manual ou consultar a un profesional para garantir un uso seguro e normal.
Aínda que o frescocortador de carneé moi cómodo, hai algunhas precaucións ao cortar. Primeiro de todo, manteña as mans lonxe da folla o máximo posible e limpa e manteña despois de que a cortadora de carne fresca estea completamente parada. En segundo lugar, as follas e as partes da cortadora deben revisarse regularmente para detectar o desgaste ou fallas para garantir o efecto de corte. Finalmente, para garantir a seguridade e a hixiene do uso e prolongar o ciclo de utilización da cortadora de carne fresca, é necesario seguir estrictamente os procedementos operativos e as normas de hixiene, así como realizar un mantemento e limpeza diarias. O cortador de carne fresca debe limparse a tempo despois do uso para asegurarse de que sexa máis hixiénico e seguro para o próximo uso.
Vídeo da cortadora de carne fresca:
Hora de publicación: 30-Xun-2023