A máquina de rebozado con fariña de tipo tambor úsase principalmente para o revestimento exterior de produtos fritos. Rebozar a carne ou as verduras con po para rebozado ou fritura e despois fritilas pode darlles diferentes sabores aos produtos fritos, manter o seu sabor e humidade orixinais e evitar a fritura directa da carne ou das verduras. Algúns po para rebozado conteñen ingredientes especiados, que poden realzar o sabor orixinal dos produtos cárnicos, reducir o proceso de marinado dos produtos e mellorar a eficiencia operativa.
A máquina de alimentación de po de tipo tambor adopta o tipo de pulverización de po en fervenza, a parte superior está enxugada e a inferior mergúllase, e o dispositivo de po vibratorio fai que o produto cubra as migallas uniformemente, o aspecto é fermoso e a taxa de produción é alta. Pódese desmontar e limpar no menor tempo posible sen ningún residuo de lama de po. É absolutamente non tóxica e cumpre cos estándares hixiénicos. Está equipada con trípodes axustables e pode ser utilizada por moitos outros equipos. Hai dous tipos de modelos de escritorio e de chan. As especies pódense seleccionar segundo a demanda de produción. Tamén hai diferentes tipos de máquinas de rebozado mergullables e máquinas de rebozado de tipo disco, póñase en contacto connosco e utilíceas segundo as necesidades do produto.
Introducimos brevemente as precaucións de funcionamento da máquina de revestimento en po, coa esperanza de que che sexan útiles.
1. Conecte a fonte de alimentación da máquina de revestimento en po no armario eléctrico e, a seguir, conecte a fonte de alimentación do armario de control da máquina de revestimento en po.
2. Arranque a máquina de envolver fariña para comprobar se funciona normalmente e, se atopa algunha anomalía, resolve-la a tempo para garantir o funcionamento normal da máquina combinadora de fideos.
3. Inicie a máquina de revestimento en po, engada as materias primas e o po para a operación de revestimento.
4. De acordo co "Regulamento de procesos de produtos", engade varios pos necesarios para as materias primas.
5. A cinta transportadora e o rodillo están enrolados para que a materia prima poida ser envolvida en po.
6. Limpeza e desinfección; a operación específica levarase a cabo de acordo cos "Procedementos operativos para a limpeza e desinfección de equipos".
Data de publicación: 20 de febreiro de 2023