Co rápido desenvolvemento da industria de procesamento de carne, a cortadora de carne ten un "lugar útil" na súa produción e procesamento. A cortadora de carne pode cortar produtos cárnicos na forma requirida pola tecnoloxía de procesamento, como carne de vaca, cordeiro, lombo, polo, peito de pato, porco, etc., que se pode cortar en desfiados, dados, rebandas, tiras, carne en dados, carne en rodajas, etc. En comparación co corte manual, non só mellora moito a eficiencia do corte da carne, senón que tamén garante que a superficie procesada da carne cortada sexa plana, lisa e regular, e que a aparencia non se dane para garantir a calidade da carne.
Enténdese que o/acortador de carnepódese dividir en cortadora de carne fresca, cortadora de carne fresca, cortadora de carne fresca e outros equipos, e os materiais pequenos son cribados a través da peneira vibratoria para conseguir un rango de peso máis preciso; ancho e grosor de corte Pódense axustar a través do grupo cambiador de ferramentas, para realizar o corte de varios produtos; adopta un concepto de deseño avanzado, a cinta transportadora, o grupo de coitelos, etc. pódense desmontar rapidamente, son fáciles de limpar e substituír; utilízanse compoñentes eléctricos importados, que son máis seguros e estables, e a taxa de fallo é extremadamente baixa; Toda a máquina está feita de aceiro inoxidable 304 e plástico de calidade alimentaria, de acordo cos estándares HACCP; todas as láminas importadas de calidade alimentaria son afiadas, cunha precisión de corte extremadamente precisa e unha longa vida útil.
Non obstante, cómpre sinalar que, aínda que o funcionamento docortador de carneé sinxelo e cómodo, os usuarios tamén deben comprender e dominar o proceso de funcionamento da cortadora de carne para garantir a seguridade do equipo. Despois de vender o equipo, teremos persoal posvenda que se desprazará ao lugar para proporcionar formación sobre o funcionamento e orientación sobre a seguridade da cortadora de carne. Mediante a aprendizaxe, podemos comprender mellor o proceso de funcionamento da cortadora de carne e como observar as normas de seguridade ao usar esta regra do equipo.
Durante o funcionamento da máquina de cortar carne, débese ter en conta os seguintes puntos:
1. Ao revisar ou reparar, asegúrese de que o dispositivo estea apagado e de que o cable de alimentación estea desconectado.
2. Fixe a lámina no dispositivo e asegúrese de que estea instalada correctamente
3. A carne debe ter o tamaño e a forma axeitados e cada porción debe colocarse no equipo antes de poder ser utilizada. Cando haxa conxelación, prema o botón de parada a tempo.
4. Manteña as mans lonxe da lámina e limpe e realice o mantemento despois de que a cortadora de carne fresca estea completamente parada.
5. As láminas e as pezas da cortadora deben revisarse regularmente para comprobar se presentan desgaste ou avarías para garantir o efecto de corte.
Vídeo da máquina de cortar carne:
Data de publicación: 30 de xuño de 2023