Coa aceleración continua do ritmo de vida, a demanda da xente de alimentos listos para comer tamén está aumentando. Como fonte importante de proteínas, os produtos cárnicos tamén comezaron a achegarse aos listos para comer baixo esta tendencia. Recentemente, a aplicación do corte de carne fresca dotou aos produtos cárnicos de "alto valor", corte horizontal, grosor de corte extremadamente preciso e superficie de corte extremadamente suave.
O cortador de carne fresca pode cortar a carne en rodajas finas, mostrando unha cor e textura fermosas, e pode realizar o corte de produtos en forma de bolboreta e en forma de corazón, facendo que os produtos cárnicos se vexan máis atractivos. Ademais, o cortador tamén pode controlar o grosor e o tamaño das rodajas, facendo que o sabor dos produtos cárnicos sexa máis delicado e tamén aumenta a súa plasticidade e rango de aplicación.
De feito, no pasado, a produción de produtos cárnicos nas plantas de procesamento de alimentos era relativamente complicada, requirindo equipos profesionais e habilidades de cociña relacionadas. Non obstante, coa aparición das cortadoras de carne fresca, os fabricantes poden producir de xeito sinxelo e rápido lonchas de carne fermosas e deliciosas, gozar do pracer da comida instantánea e tamén reducir os custos e o tempo de produción.
Ademais, coa ampla aplicación de cortadores de carne fresca, tamén promove o desenvolvemento da industria cárnica, aumentando a eficiencia da produción e a diversidade de produtos. Crese que nun futuro próximo, o cortador de carne fresca traerá novas oportunidades de negocio e oportunidades de desenvolvemento a máis fabricantes de alimentos.
A cortadora de carne fresca está feita de aceiro inoxidable 304 e plástico de calidade alimentaria, que cumpre os requisitos do HACCP. É unha rebanada multicapa dunha soa vez, a máis fina é de 2,5 mm e o grosor é axustable. É axeitado para cortar carne de porco, tenreira, cordeiro, solombo de porco, ventresca de porco, polo, peituga de polo, peituga de pato e outros produtos.
Con todo, as máquinas de cortar carne fresca poden dar aos produtos cárnicos un valor máis alto, facéndoos un aspecto máis fermoso, atractivo e fácil de preparar. Isto non só promove o desenvolvemento do mercado de alimentos listos para comer, senón que tamén promove a innovación continua na industria cárnica. No futuro, tamén podemos esperar que máis alimentos se exhiban e apliquen mellor a través de medios tecnolóxicos.
Hora de publicación: 08-09-2023